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作为有着 天天农博会 之称的浙江省名特优农产品展示展销中心新推的板块，江南滋味馆是一个集美食和创业梦想的地方。位于西湖大道177号的江南滋味馆人气一直很旺，其中的建德豆腐包、高山玉米果、倒笃菜饼等都备受顾客青睐。江南滋味馆目前正在为大学生提供创业和实践机会，消息见报后，不断有读者致电本报18创富热线85188518说，希望能够获得免费学习和培训的机会。
小林是一名大四学生，他的心中一直有一个创业梦想。 我平时也热爱美食，我觉得这个项目特别适合我。 小林打电话报名的时候，一再表示一旦获得免费学习机会的话，一定会好好努力。 小林的报名电话并非个例，本报18创富热线的工作人员接到了很多这类电话。天天农博会当家人潘秋梅表示会安排工作人员一一对接落实，择优录用。
建德豆腐包 精选五谷为原料，把养生的食材卷进一个玲珑的口袋里。它皮薄馅厚，滋滋美味留不住汤汁在舌尖的滚动，口感外香里柔，简直让人想起了乡村小野的生活。制作建德豆腐包的豆腐是关键，天天农博会每天取材建德新鲜豆腐配送，这种现做现卖的原汁原味，在舌尖的碰触中，仿佛乳化的巧克力揉成一体，一咬下去香汁满口，又仿佛味蕾在五谷之上翩翩起舞。
以豆腐包为例，我们打造了统一配送、统一制作、统一品牌的食品安全体系，这套工业化的制作体系是可以复制的，也适合大学生创业。大学生如果毕业后创业，有意向开这种体验店的话，可以在这里免费学习，直到学会为止，积累了经验之后再独立复制我们这样的体验馆。 天天农博会当家人潘秋梅说，体验馆除了具备美食体验的功能外，还将帮助、指导大学生创业，从而让体验馆成为大学生就业、创业的基地。
为了更好地帮助大学生创业，潘秋梅表示目前继续吸收大学生报名，如果有大学生想开这样的店，可以到西湖大道177号天天农博会免费学习，学会为止。在这里，你可以接受手把手的培训，学习怎么做建德豆腐包，以及倒笃菜饼、玉米饼、荞麦、米粉等。
大学生学成后就可以开一家属于自己的江南滋味馆加盟店。天天农博会将统一配送食材，帮助、指导大学生创业，从而使之成为大学生自主创业的圆梦基地，真正实现从零到有的高起点。
